I cazzilli sono delle crocchette di patate tipiche della cucina povera di Palermo; piatto antichissimo, oggi è un grande classico della rosticceria siciliana ed uno tra i cibi di strada più prelibati da gustare nelle friggitorie siciliane, fritte al momento in olio caldissimo per essere subito mangiate con un po’ di sale e una goccia di limone. Ideali come antipasto salato in abbinamento a patatine fritte, crocchette, arancinette e panelle; sia per arricchire e personalizzare aperitivi, feste e buffet.